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Unser Spargel vom Hochwald

Kaum ein anderes Gemüse erregt so viel Aufmerksamkeit wie Spargel. Kein Wunder, denn das königliche Gemüse, wie es auch genannt wird, ist in Deutschland nur in der Saison von April bis Juni frisch vom Erzeuger erhältlich. Sobald die ersten Spargelspitzen an die Oberfläche kommen, gibt es kein Halten mehr. Die Saisonalität, der Geschmack und die Tatsache, dass Spargel unglaublich gesund ist, machen das weiße Gold so besonders.

Für uns ist der Spargelanbau unsere große Leidenschaft. Unsere Qualifizierung hinsichtlich des Anbaus von Bleichspargel ist bereits bekannt. Um die Produktpalette für Sie zu erweitern, haben wir im Jahr 2012 mit der Kultivierung von Grünspargel begonnen. Nur zwei Jahre später starteten wir mit dem Anbau von violettem Spargel.

Für uns sind die Qualität und der Geschmack der Produkte keine Frage des Preises. Der eigene hohe Anspruch an unsere Produkte besteht für jede Sortierung. Dies gilt gleichermaßen für den Bleichspargel, wie auch für unseren grünen und violetten Spargel.